9/20開催　スペシャル体験DAY！

調理「講習体験」
辻調の講習授業（理論）を体験しよう！

講習テーマ「フランス料理×牛肉」
やわらかく上品な「フィレ肉」と、じっくり煮込んで旨みを引き出す「すね肉」
同じ牛肉でも、部位によってまったく異なる味わいや使い方を体験できます！

講習内容
①フィレ肉 vs すね肉の食べ比べ
・「焼いた状態」で食べ比べてみよう
②牛肉の赤ワイン煮込み デモンストレーション＆試食
・先生による「牛肉の赤ワイン煮込み」のデモンストレーション！
・「牛肉の赤ワイン煮込み」でフィレ肉 vs すね肉を食べ比べてみよう

料理の奥深さを知り、プロの技術を間近で感じられる特別な授業です。
試食付きでお楽しみいただけます♪

※ 実習はありません

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

9/14開催　
【第5期 AO入試（総合型選抜）面接実施日】
西洋料理
「牛フィレ肉のステーキ」「白桃のパンナコッタ」
おいしいステーキの焼き方とは？？絶品ソースの作り方とは？？
この機会にプロの技を学ぼう！
デザートもお楽しみに♪


9/28開催　選べるフェア！
【公募推薦入試／一般入試説明会】同時開催！
興味のあるものを1つ選んで体験！
西洋料理
「オムライス」「プリン」
ふわトロのオムライスをつくろう！
デザートもお楽しみに♪

中国料理
「サクじゅわっ唐揚げ！」「マンゴープリン」
下味のポイントをレクチャー！！
デザートもお楽しみに♪


参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

9/14開催　シャインマスカットフェア！
【第5期 AO入試（総合型選抜）面接実施日】
興味のあるものを1つ選んで体験！
洋菓子
「シャインマスカットのタルト」
タルトを作るところから、仕上げまで全てを体験！
ぶどうの中でも一番人気のシャインマスカットを使って、美味しいタルトをつくろう！

和菓子
「シャインマスカット大福」
甘いだけじゃないクリームの大福づくり！
美味しいシャインマスカットを使って大福をつくろう！


9/28開催　選べるシャインマスカットフェア！
【公募推薦入試／一般入試 説明会】同時開催！
興味のあるものを1つ選んで体験！
洋菓子
「シャインマスカットのタルト」
タルトを作るところから、仕上げまで全てを体験！
ぶどうの中でも一番人気のシャインマスカットを使って、美味しいタルトをつくろう！

製パン
「シャインマスカットのクロワッサン」
層をいくつも重ねてサクサク食感のクロワッサン！
シャインマスカットを使って美味しく仕上げよう！


参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

10/4開催　選べるフェア！
興味のあるものを1つ選んで体験！

中国料理
「麻婆豆腐」「マンゴープリン」
辛うま！プロの技を体験しよう！マンゴープリンもお楽しみに♪

日本料理
「握り寿司」「茶碗蒸し」
人気のメニュー「握り寿司」！はじめてでも先生や在校生が丁寧にお教えします。

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）
※「日本料理」は定員のため締め切りました。

洋菓子
「モンブラン」
秋のお菓子モンブランにチャレンジ♪

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

学校を選ぶには、普段の授業の様子や先生の雰囲気を見ることが大切！
気になることを直接確かめてみよう！

※実習体験はありません。
※お申込みの際に調理分野希望／製菓分野希望はより興味のある分野をお選びください。

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

料理もお菓子も1日で全部体験できるイベント！
館内を自由に、好きなブースを回って料理もお菓子も体験しよう！

【調理ブース編】
西洋料理ブース
「ドラキュラ撃退！鶏もも肉のソテー にんにくクリームソース」

日本料理ブース
「ハロウィンパーティの主役！はみ出す海老天寿司ロール」

中国料理ブース
「豚肉のうま味噌漆黒炒め 中華クレープ」

【製菓編】
洋菓子ブース
「おばけシュー」「マジパン細工体験」「メレンゲ泡立て選手権」「ナペ＆絞り体験」

和菓子ブース
「練切（ハロウィンバージョン）」

製パンブース
「パン分割選手権（お土産付き）」


その他、「ハロウィンコスプレ選手権」「フェスタ恒例！辻調 大じゃんけん大会」「料理・菓子検定ブース」「フランス校紹介ブース」「辻調サキドリ体験」など他にもいろいろ開催！

※ 調理希望／製菓希望はより興味のある希望分野をお選びください。
　体験内容はどちらも同じとなり、料理もお菓子も体験いただけます！


参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

中国料理
「豪華海鮮チャーハン」「マンゴーパフェ」
本格的な調理器具を使ってつくる絶品チャーハン！
素材にうまみをぎゅっと閉じ込めてパラパラに仕上げる
『炒める』技術を体験しよう♪

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

洋菓子
「モンブランbis（モンブラン・ビス）」
秋のお菓子モンブランにチャレンジ♪
香ばしくサクサクに焼き上げたメレンゲを使用したモンブランです！

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

在校生の料理を食べてみよう企画！レストラン体験
レストラン形式のシミュレーション実習にお客様役として参加いただけます！
プチコースを食べて、辻調の味はもちろん、調理の手際、チームワーク、学生のサービスも体感してみてください。
「限定企画」ですので、お早めのお申込みをお勧めします!

西洋料理レストラン体験
西洋料理メニュー
「前菜2品」
「手打ちパスタ」
「在校生一番人気のメニュー！平目のデュグレレ風」
「デザート（アイスクリーム）」

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

テンションあげて！！パワー全開！
ハイテンション！ハイカロリーイベント！
3つのジャンルをすべて体験しよう！

西洋料理ブース
「牛フィレかつサンド　たっぷりチーズソース」

中国料理ブース
「牛バラ肉の煮込み」

日本料理ブース
「天ぷらカレーうどん」

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

スイーツ・アドベンチャー開催！
4つのブースをすべて体験しよう！
来日するドゥムール先生からフランス校の説明が聞ける特別オープンキャンバス！

洋菓子 体験ブース
LETS'映え写真！ラッピング＆写真の撮り方
プレゼントあり♪

和菓子 体験ブース
目指せピタリ賞！小豆計量選手権
みたらし団子の試食付き♪

製パン 体験ブース
ギネスにチャレンジ?！パン生地で棒状の成形をしてみよう
景品つき♪

スイーツビュッフェ 試食ブース
ドゥムール先生のスペシャルフランス菓子を試食！

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

お家からスマートフォン1つで相談できる「WEB相談会」を実施します！進路相談の気になる事・不安な事、何でも相談ください。
あなたに合った進路選択ができるよう、全力でサポートします！

■ 開催日時
毎日開催！（夏季休暇、年末年始など休業日を除く平日のみ開催）
ご希望の日時と「開始時間」をお知らせください。（1時間程度をご予定ください）
※お時間が重なってしまった場合は、調整をご相談させていただく場合があります。
※事前予約制

進学アドバイザーに、業界のコト、学校のコト、何でも相談できます！

■ 内容
辻調理師専門学校、辻調理師専門学校 東京についての学校説明・個別相談・入試説明

■ お申込み
※お申込みは前日までにお願いします。

平日に毎日相談会を行います。
他の学校との違いや魅力、辻調グループの教育内容をわかりやすく説明。
また、各料理ジャンルごとに用意されたプロ仕様の施設・設備を見学していただけ、
授業や学費・卒業後の進路のことなど、どんなことでも個別に質問・相談できます。

辻調理師専門学校にお越しいただき、じっくりご相談いただけます。
ぜひ、この機会にお越しください。

3日前までにお申込みの方には、体験実習ができる場合もあります。
※ 事前のご予約がオススメです！

■ 開催日
平日毎日
※ 夏季休暇・年末年始休暇など休業日を除く

■ 開催時間
12:00～19:00
※お申し込みの際に、ご希望の時間帯をご指定ください。
※現在通学中の学校がある方は、授業・学校行事のない日程でご参加ください。

■ 受付
辻調理師専門学校本館

■ 内容
辻調理師専門学校［ 調理・製菓］合同開催！
学校説明 / 個別相談 / 校舎見学
授業や学費・卒業後の進路のことなど、どんなことでも個別に質問・相談できます。
1人1人に、専属の進学アドバイザーがしっかりとお答えします。

※ お申し込み後、進学アドバイザーよりご連絡させていただきますので、必ず連絡のつくご連絡先をお知らせください。
※ 交通費補助対象外です。

・電話（フリーダイヤル）
0120-24-2418 （月～金 9：00～18：00）