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専修学校・各種学校/大阪

辻調理師専門学校

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特長1 つくるプロであり、教えるプロでもある講師陣!

辻調理師専門学校の雰囲気1
西洋・日本・中国料理と、多彩な料理ジャンルそれぞれの専門の先生が、
専用の設備で高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれます。

つくるプロであり、教えるプロでもある・・・
そんな先生がいつもそばにいてくれる。
これが、辻調理師専門学校の最大の強み!

特長2 卒業後もずっと応用し続けることができる、辻の学び

辻調理師専門学校の雰囲気2
辻調理師専門学校では、レシピや調理技能だけを学ぶのではなく、
食材の特性や作業の意味などの理論を学んだ上で、実習を重ね、
背景にある文化などの知識も深めます。

在学中に得た学びは、卒業後もずっと応用し続けることができるんです。

特長3 それぞれが思い描く「未来の自分」を実現させる就職サポート!

辻調理師専門学校の雰囲気3
将来のキャリアを見据えて「未来の選択肢」が広がる。
それぞれが思い描く「未来の自分」を実現させるために
就職活動を徹底サポート!

それゆえ、卒業生の実績はトップクラス!!
数多くの卒業生が活躍しています。

専修学校・各種学校 辻調理師専門学校
オープンキャンパスイベント情報

  1. 9/28(土)
  2. 9/28(土)
オープンキャンパス
【9月28日 開催】スペシャル体験DAY!製菓プチ体験 & 試食付き 「バニラ風味のスフレケーキ」開催!

【スペシャル体験DAY!!】
辻調の授業をプチ体験してみよう!試食付き♪

製菓プチ体験(洋菓子) 
講習実習 バニラ風味のスフレケーキ・ラズベリーソースを添えて

■ 開催日
9月28日(土)
10:00~13:00 / 14:00~17:00

  1. 9/29(日)
  2. 9/29(日)
オープンキャンパス
【9月14日・29日】在校生企画!レストラン体験開催!西洋料理 & 日本料理

【在校生企画!スペシャル体験!】
レストラン形式のシミュレーション実習にお客様役として参加いただけます!
プチコースを食べて、辻調の味はもちろん、調理の手際、チームワーク、学生のサービスも体感してみてください。
「限定企画」ですので、お早めのお申込みをお勧めします!
《西洋料理レストラン体験》
《西洋料理メニュー》
「スイートコーンのムース」
「牛ほほ肉の赤ワイン煮」
「季節のデザート」
■ 開催日
9月14日(土)
10:00~13:30
14:00~17:30

【日本料理レストラン体験】
《日本料理メニュー》
「さわらつけ焼き」
「いかの変わり揚げ」
「合鴨ロース」  
「鰻ご飯」
「抹茶のアイスクリーム」
■ 開催日
9月29日(日)
10:00~13:30
14:00~17:30

  1. 9/29(日)
オープンキャンパス
西洋料理「あふれる肉汁!絶品ハンバーグ」

●メニュー
西洋料理
「あふれる肉汁!絶品ハンバーグ」
「季節のデザート」

  1. 10/5(土)
  2. 10/5(土)
オープンキャンパス
【10月5日】 日本料理「握り寿司」開催♪

《日本料理》
「握り寿司」「茶わん蒸し」
人気のメニュー「握り寿司」!
はじめてでも先生や在校生が丁寧にお教えします。
■ 開催日
10月5日(土)
10:00~13:30 / 14:00~17:30

  1. 10/5(土)
  2. 10/5(土)
オープンキャンパス
洋菓子「モンブラン」

●メニュー
洋菓子
「モンブラン」

  1. 10/7(月)
  2. 10/10(木)
  3. 10/17(木)
  4. 10/19(土)
見学会
【10月7日・10日・17日・19日】日本料理学科「授業見学会」開催♪

リアルな授業・実習をみてみよう!
普段の授業の様子や学生の雰囲気を見学できます!
授業内容や実習の様子、先生の教えている姿など実際に入学した後のことが見えてくる体験DAYです。

日本料理に特化した学科「日本料理本科(1年制)/日本料理クリエイティブ経営学科(2年制)の特長を詳しく知りたい方におススメのイベントです。

■ 開催日
10月7日(月)・10日(木)・17日(木)・19日(土)
13:30~16:00

  1. 10/7(月)
  2. 10/10(木)
  3. 10/17(木)
  4. 10/19(土)
見学会
【10月7日・10日・17日・19日】日本料理学科「授業見学会」開催♪(大阪校)<留学生の方はこちら>

リアルな授業・実習をみてみよう!
普段の授業の様子や学生の雰囲気を見学できます!
授業内容や実習の様子、先生の教えている姿など実際に入学した後のことが見えてくる体験DAYです。

日本料理に特化した学科「日本料理本科(1年制)/日本料理クリエイティブ経営学科(2年制)の特長を詳しく知りたい方におススメのイベントです。

■ 開催日
10月7日(月)・10日(木)・17日(木)・19日(土)
13:30~16:00

  1. 10/27(日)
オープンキャンパス
【10月27日】調理・製菓合同開催!FOOD & SWEETS FESTA ~ハロウィン~

料理もお菓子も1日で体験できるイベント!
高校1・2年生にオススメ!

館内を自由に、好きなブースを回って料理もお菓子も体験しよう!

【調理ブース編】
《西洋料理ブース》「チキンウイングのガーリックソテー」
《日本料理ブース》「てまり寿司」
《中華料理ブース》「汁あり担々麺」
【製菓編】
《洋菓子ブース》「ハロウィン・かぼちゃのモンブラン」
《和菓子ブース》「練切(ハロウィンセット)」
《製パンブース》「パン分割選手権」

その他、 「メレンゲ泡立て選手権」 「ハロウィンコスプレ選手権」 「フェスタ恒例! 辻調 大じゃんけん大会」 「料理、菓子検定ブース」 「フランス校紹介ブース」 「辻調サキドリ体験」など他にもいろいろ開催!

■ 開催日時
10月27日(日) 10:00~16:00
<受付 ~11:30まで>

■ お申込み
※ 調理希望/製菓希望はより興味のある希望分野をお選びください。
 体験内容はどちらも同じとなり、料理もお菓子も体験いただけます!

  1. 11/3(日)
  2. 11/3(日)
オープンキャンパス
中国料理「豪華海鮮チャーハン」

●メニュー
中国料理
「豪華海鮮チャーハン」
「季節のデザート」

  1. 11/3(日)
  2. 11/3(日)
オープンキャンパス
洋菓子「チョコレート」プロのテンパリング体験!(マンディアン・オランジェット)

●メニュー
洋菓子
チョコレート:プロのテンパリング体験!
「マンディアン・オランジェット」


お持ち帰りあります♪

  1. 11/11(月)
  2. 11/14(木)
  3. 11/21(木)
  4. 11/22(金)
見学会
【11月11日・14日・21日・22日 開催】日本料理学科「授業見学会」

●リアルな授業を見てみよう!
学校を選ぶには、普段の授業の様子や先生の雰囲気を見ることが大切!
先生ってどんな教え方をしてくれるの?どんな学生生活を送っているの?など、
気になることを直接確かめる絶好の機会です。

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日本料理に特化した学科「日本料理本科(1年制)/日本料理クリエイティブ経営学科(2年制)の特長を詳しく知りたい方におススメのイベントです。

※ 実習体験はありません。
※ 交通費の補助対象外イベントです。

  1. 11/16(土)
  2. 11/16(土)
オープンキャンパス
【11月16日 開催】スペシャル体験DAY!授業体験Ver.日本料理「魚の三枚おろし」講習&試食

講習体験&試食付き

●メニュー
日本料理
「魚の三枚おろし」
「季節の炊き込みご飯(試食)」

※ 実習体験はありません

  1. 11/23(土)
  2. 11/23(土)
オープンキャンパス
【11月23日 開催】リピート参加者大歓迎!「ハイテンション&ハイカロリーイベント」

リピート参加者大歓迎!
3つのジャンルをすべて体験できるイベントです。


メニュー
●西洋料理
「とろーりチーズハンバーガーBBQソース」
●日本料理
「豪華海鮮丼」
●中国料理
「とろとろチャーシュー濃厚白湯麺」

  1. 11/23(土)
  2. 11/23(土)
オープンキャンパス
【11月23日 開催】リピート参加者大歓迎!「スイーツ・アドベンチャー」

リピート参加者大歓迎!
4つのブースをすべて体験できるイベントです。

メニュー
●スイーツブッフェ 試食ブース
「洋菓子、和菓子、パン!たくさんのメニューをすべて試食できます」
●洋菓子ブース 体験ブース
「LETS'映え写真!ラッピング&写真の撮り方」
●和菓子ブース 体験ブース
「目指せピタリ賞!小豆計量選手権」
「みたらし団子の試食付き♪」
●製パンブース 体験ブース
「ギネスにチャレンジ?!パン生地で棒状の成形をしてみよう」

  1. 毎日開催
進路説明会
進路選択の悩みが相談できる!【毎日開催】辻調グループ WEB相談会

お家からスマートフォン1つで相談できる「WEB相談会」を実施します!進路相談の気になる事・不安な事、何でも相談ください。
あなたに合った進路選択ができるよう、全力でサポートします!

■ 開催日時
毎日開催!(夏季休暇、年末年始など休業日を除く平日のみ開催)
ご希望の日時と「開始時間」をお知らせください。(1時間程度をご予定ください)
※お時間が重なってしまった場合は、調整をご相談させていただく場合があります。
※事前予約制
進学アドバイザーに、業界のコト、学校のコト、何でも相談できます!
■ 内容
辻調グループについての学校説明・個別相談・入試説明

■ お申込み
※お申込みは前日までにお願いします。

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学校データ

設立年
1960年
奨学金制度
●料理検定・菓子検定資格奨学金制度 
●ダイヤモンド奨学金制度
●学費支援奨学金制度 
●有資格者奨学金制度
●自宅外からの入学者を支援する奨学金制度

数多くの奨学金があります。
詳細は本学HPをご確認ください。
授業料減免制度
●授業料減免奨学金制度
入学前に準備するのは入学金25万円だけ。
経済的な理由で修学困難な事情がある高校生のための奨学金制度です。

詳細は本学HPをご確認ください。
海外留学・研修制度
卒業後に辻調グループフランス校に留学可能。
フランス校での5ヶ月 + フランスでの実地研修5ヶ月
著名卒業生
多数の卒業生が活躍中!下記サイトをご参考ください。 https://professions-of.jp/
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就職情報

卒業者数
14万人以上

アクセス・問い合わせ

アクセス
「天王寺」駅から徒歩8分
「大阪阿部野橋」駅から徒歩8分
「阿倍野」駅から徒歩4分
所在地
大阪市阿倍野区松崎町3-16-11

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問い合わせ先
総合入学案内係
TEL
0120-24-2418
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