【5月17日・18日・25日・31日】「鯛づくしイベント」＆「フランス校フェア！」＆「牛フィレ肉のステーキ」＆「卒業生による特別料理講習」（大阪校）

概要・特典

＜2026年度 AO入試（総合型選抜）エントリー資格取得イベント！＞

5/17開催　
●日本料理
「鯛づくしイベント」
魚をおろす方法を伝授！1人1尾の鯛をさばきます！
どうすれば綺麗にさばけるのかをレクチャー！
豪華な講習＆試食をぜひ体験ください。


5/18開催　1年に1度！フランス校フェア！
フランス校からM.O.F.（フランス最優秀技術者章）を持つナレ先生が来日！
●西洋料理
「牛フィレ肉のステーキ　ロッシーニ風」「季節のデザート」
フランス校から先生が来校！
牛フィレ肉の上にフォアグラをのせ、さらにトリュフが散りばめられた豪華メニューです!


5/25開催　
●西洋料理
「牛フィレ肉のステーキ　ロッシーニ風」「季節のデザート」
牛フィレ肉の上にフォアグラをのせ、さらにトリュフが散りばめられた豪華メニュー!


5/31開催
●活躍している卒業生による特別料理講習！
人気イタリア料理店「PIZZERIA EN（ピッツェリア　エン）」
オーナーシェフ 菊富友一氏の特別講習！
学生たちの普段の授業も見学できます！
試食付き♪

参加費無料
要予約
遠方の方には交通費補助あり（＊諸条件あり）

開催概要