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専修学校・各種学校/愛知

愛知調理専門学校

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オープンキャンパス・イベント一覧

  1. 5/9(土)
オープンキャンパス
ソースと絡む豊かな風味 スモークサーモンのクリームパスタ

パスタ料理の一通りの流れが自分でできる!アスパラの切り方、ソースの作り方、和え方、おいしそうな盛りつけ方まで!

  1. 5/23(土)
オープンキャンパス
お出汁の香りに満たされる♪ 絶品ふわとろ卵の親子丼

日本料理の基本「出汁」を知る!実習室が至福の香りで満たされます

  1. 6/6(土)
オープンキャンパス
カッティング技術で魅せる☆ 初夏のフルーツタルト

旬のフルーツを使って、プロのカッティング技術を教わろう! 魅せ方にもこだわったワンランク上のフルーツタルトに仕上げよう!

  1. 6/14(日)
オープンキャンパス
焼き方にこだわった やわらかビーフステーキ

うまみを閉じ込めて、ミディアムレアに仕上げる焼き方を学ぼう♪ステーキに合わせる特製ソース作りも!

  1. 6/27(土)
オープンキャンパス
カリッとジューシー♪本格唐揚げと 八珍炒麺(五目あんかけ焼きそば)

芝麻炸鶏肉~鶏の唐揚げ胡麻風味~ ジューシーに揚げるにはコツがある!これであなたも唐揚げマスター☆

  1. 7/4(土)
オープンキャンパス
どんぶりに咲く大輪の花火 ボリューム満点ステーキ丼

和風ソースは黄金比で☆愛知調理でステーキ花火大会だ!

  1. 7/18(土)
オープンキャンパス
【高校生限定】なめらかソースが決め手♡ クリーミーカルボナーラ

パスタの定番カルボナーラ♪プロならではのちょっとしたポイントで、いつものカルボナーラが激うまカルボナーラに!

  1. 7/25(土)
  2. 7/25(土)
オープンキャンパス
【高校生限定】パラパラの極意を伝授! プロに教わる本格チャーハン

※時間注意※9:30~、11:00~ いずれかの回にご参加いただきます(後日連絡)。【高校1・2年生歓迎】料理初心者大歓迎☆プロと同じ器材や設備で、美味しいチャーハンを作ろう♪

  1. 7/31(金)
オープンキャンパス
【高校生限定】笑顔こぼれるなめらかババロア ~桃のコンポートのジュレ~

なめらかに仕上げるポイントとは?ジュレとの食感のコントラストも楽しめる一品を作ろう!

  1. 8/8(土)
オープンキャンパス
【高校生限定】お魚のさばき方魅せます☆ あじの南蛮漬けと彩り涼麺

お魚のさばき方デモンストレーション付!夏に嬉しいさっぱりメニュー♪彩りを考えたワンランク上の盛り付け方を伝授!

  1. 8/23(日)
オープンキャンパス
辛旨冷やし担々麺と ひんやり濃厚杏仁アイス

中華包丁や中華鍋を使って人気の絶品中華を作ろう♪

  1. 8/27(木)
オープンキャンパス
【高校生限定】イタリア料理に挑戦! ピッツァマルゲリータ&カルツォーネ

マルゲリータは生地を伸ばしてソースを塗って♪カルツォーネは上手に包めるかな?

  1. 9/12(土)
オープンキャンパス
天ぷらのコツ教えます! ころもサクサク♪大海老天丼

食材の下処理の仕方から上手な揚げ方まで、プロの技を学べるチャンス☆

  1. 10/17(土)
オープンキャンパス
ハッピーハロウィンスイーツ♪ こんがりスイートポテトパイ

気分はハロウィン♪パイが焼けたらカラフルなホイップで可愛く盛り付けてみよう♡

  1. 11/7(土)
オープンキャンパス
あつあつを召し上がれ♡ 肉汁溢れる肉まん&中華おこわ

中華包丁や中華鍋を使ってみよう♪肉まんの包み方をマスターしよう!

  1. 12/19(土)
オープンキャンパス
クリスマスのメインディッシュ☆ チキンステーキの香草焼き

おしゃれ度高めな盛り付けで、ワンランク上のクリスマス料理を体験♪

  1. 2/6(土)
オープンキャンパス
バレンタインに向けて♡ チョコレートブラウニーパフェ

バレンタイン直前!まだ間に合う、ショコラスイーツ♥を体験しよう♪

  1. 2/27(土)
オープンキャンパス
贅の逸品! 炙り肉寿司と海鮮手まり寿司

手まり寿司は可愛く、炙り肉寿司はバーナーで豪快に♪

  1. 3/13(土)
  2. 3/13(土)
オープンキャンパス
パラパラの極意を伝授! プロに教わる本格チャーハン

※時間注意※9:30~、11:00~ いずれかの回にご参加いただきます(後日連絡)。【高校1・2年生歓迎】料理初心者大歓迎☆プロと同じ器材や設備で、美味しいチャーハンを作ろう♪

  1. 3/28(日)
オープンキャンパス
なめらかソースが決め手♡ クリーミーカルボナーラ

パスタの定番カルボナーラ♪プロならではのちょっとしたポイントで、いつものカルボナーラが激うまカルボナーラに!

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