12月　製菓実習：　クリスマスケーキ✨

定番のショートケーキの作り方を、クリスマスケーキ作りで体験しましょう。ひとり1ホール作ります。
※定員 20名 / 高校2・3年生・留学生限定

1月　日本料理実習：　手毬寿司＆蛤の吸い物✨

シャリの作り方、ネタの切りつけを学び、見た目もかわいい”手毬寿司”に挑戦してみましょう！

2月　西洋料理実習：　ビーフシチュー✨

洋食屋さんの定番！フランス料理においても伝統の牛肉の赤ワイン煮込みに挑戦！寒い時期にぴったりのプロの煮込み料理を体験してみましょう。