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専修学校・各種学校/神奈川

国際フード製菓専門学校

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特長1 スイーツの街横浜でプロになる

国際フード製菓専門学校の雰囲気1
パティシエになりたい。 パンを作りたい。 料理で人を感動させたい。でも、作ったことがない。 大丈夫だろうか・・・。
もし、そんな不安を抱えているなら、心配は無用です。安心して飛び込んでください。
国際フード製菓専門学校では、『料理ってこんなに楽しい!』 『人に喜んでもらうって素晴らしい!』
こうした料理人の心意気を、多くの実習を通して体験できます。
料理が好きなら、もっともっと上手になりたいと努力する。努力すればするだけ、上手になる。
そうです。誰もが一流になる可能性を、カラダいっぱいに秘めているのです。
大切なのは努力と経験。学生一人ひとりの可能性を存分に引き出し、未来へとつなげていきます。

特長2 在校生が運営するカフェ

国際フード製菓専門学校の雰囲気2
仕入れから接客・経営の全てを経験して学ぶ。
今や菓子製パン技術は当たり前。店の運営の全てを知り尽くしてこそ、時代に対応できるパティシエやブーランジェになれる。国際フード製菓専門学校は、徹底的に“現場”にこだわります。

特長3 プロの技を身につける 習熟度制・個別指導

国際フード製菓専門学校の雰囲気3
コンクールで文部科学大臣賞を受賞!
技術には型があり、基準がある。できるまでとことん指導する。卒業する時は、プロの技を全員が身につける習熟度制。

学校データ

設立年
1999年
学生数
製菓製パン科198名/シェフパティシエ科43名(2023年)
学生寮
提携会社一覧
株式会社 共立メンテナンス/伊藤忠アーバンコミュニティ株式会社/株式会社 湘南学生ライフ/東京学生会館
奨学金制度
廣瀬奨学基金、日本学生支援機構(貸与型)、生活福祉資金貸付制度、母子父子寡婦福祉貸付金制度
海外留学・研修制度
洋菓子専攻とパン専攻はフランスとスイスへ、和菓子専攻は京都へ研修に行きます。
(任意)
*新型コロナウイルスの影響により延期、中止の可能性があります。
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就職情報

卒業者数
製菓製パン科83名/シェフパティシエ科28名(2023年)
就職率
97.4%(2023年3月卒業者実績)
主な就職先
帝国ホテル
ホテルニューオータニ
ホテルニューグランド
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
プリンスホテル
横浜ベイホテル東急
浅草ビューホテル
ホテル南風荘
リビエラ
横浜ロイヤルパークホテル
八芳園
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
ローズホテル横浜

アクセス・問い合わせ

アクセス
「横浜」駅みなみ西口より徒歩 6分
所在地
横浜市西区北幸2-9-6

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問い合わせ先
入学相談室
TEL
045-313-4411
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