大阪青山大学の学部・学科・コース一覧【大学、短大、専門学校の進学・進路は高校生のキモチ。】

私立大学／大阪

大阪青山大学

学部・学科・コース一覧

健康科学部

健康栄養学科医療栄養コース／食育・栄養教育コース／フードマネジメントコース／健康スポーツ栄養コース

■人を見つめ、人を知る力を持つ“人間栄養学の実践指導者”へ
「人間栄養学」とは、人間一人ひとりの違いを認め、各人にとって最適な栄養と食のあり方を追求する学問です。
その人の健康状態や生活環境、そして社会環境などを踏まえて、適切な栄養・食事管理を行っていきます。
大阪青山大学の健康栄養学科では、この「人間栄養学」の考え方をもとに、人と向き合い、包括的な栄養・食事指導に取り組むことのできる管理栄養士の育成をめざしています。

定員: 70名

初年度納入金: 2025（令和 7）年度実績
入学手続時（入学金含む）：810,000円
入学後（5月）：180,660円
後期（9月）：635,000円

学習内容

■栄養と食を学び、人と向き合い、「食」のプロデューサーとして活躍できる管理栄養士を育成
少人数の丁寧な教育をモットーに、食と健康について基礎から学び、高度な実験・実習に取り組む専門分野の修得まで段階を踏んで身につける体系的なプログラムを展開。近隣病院での栄養・食事指導など地域活動も豊富に行い、学んだ知識を実力に変えます。栄養教諭一種免許など栄養・食に関連した多彩な資格取得も可能です。

■高い実践力・専門性を養う多彩な実習。臨地実習では現場体験を通して管理栄養士の仕事を知る
着実に力をつけるため、多くの実習を用意。「給食経営管理実習」では、献立作成をはじめ、大量調理の知識や技術、安全管理など給食システムについて実践的に学修します。3年次に行う「臨地実習」では、事業所、保健所、病院での学外実習を実施。管理栄養士の主な職域の現場での体験を通して、職業イメージを明確にします。

カリキュラム

■4つの専門コースで、一歩進んだ管理栄養士をめざす
興味のある分野を深く学べるコース制。各コースの定員はなく、希望したところに必ず進めます。
■学内実習で調理の腕を磨く
充実の調理実習で、ハイレベルな調理技術と管理能力を身につけます。学内実習施設「レストランAOYAMA」では実際にランチを販売します!
■学外実習で即戦力を身につける
全学生が事業所と保健所で各1週間、病院で2週間、管理栄養士の主な職域となる現場を経験。栄養・食事指導を行い、栄養ケアマネジメントの実態を学ぶとともに、自身の職務適性などを見定めることができます。

卒業後

病院・診療所、保健所・保健センター、小・中学校、幼稚園、社会福祉施設（保育所・老人福祉施設・障がい者施設など）、給食会社、食品メーカー、食品販売会社、スポーツジム　など

資格

管理栄養士国家試験受験資格
栄養士免許
食品衛生監視員（管理者）任用資格
栄養教諭一種免許
健康運動実践指導者受験資格
フードスペシャリスト受験資格
専門フードスペシャリスト受験資格
NR・サプリメントアドバイザー受験資格
フードサイエンティスト

学べる学問分野

栄養・食物学／調理・製菓

目指せる仕事

栄養士／管理栄養士／栄養教諭

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子ども教育学部

子ども教育学科初等教育コース／保育コース／子ども福祉コース

■子どもの人生を守り、彩り豊かな未来を共に創る。
大阪青山大学子ども教育学部子ども教育学科は、子どもの健やかな未来を支える教育者、保育者を育てる学科です。
本学科では、保育士資格、幼稚園教諭・小学校教諭・特別支援学校教諭 1 種免許状が取得可能です。子どもの心身の健やかな成長発達を支える保育者・教育者の人材育成を目指し、実践知と理論知を融合すべく、「教育と福祉」の連携・結合について学べるカリキュラムを設けています。

定員: 70名 ※ 変更申請中

初年度納入金: 2025（令和 7）年度実績
入学手続時（入学金含む）：730,000円
入学後（5月）：120,660円
後期（9月）：555,000円

学習内容

■時代のニーズに応える多様な資格取得をサポート
絶えず変化する子どもを取り巻く環境に対応するため、「保育士資格」「幼稚園教諭一種免許」「小学校教諭一種免許」「特別支援教諭一種免許」のうち3つまでの資格・免許を取得可能とし、積極的に保幼小連携に携わっていく人を育成します。

■一人ひとり異なる子どもの「個」に対応できる保育・教育者へ
家庭や学校などの子どもが育つ環境の問題や、健康、福祉など幅広い分野に目を向け、子どものこころとからだの成長や変化を深く理解するカリキュラム。一人ひとりを大切にした支援のできる指導者を育てます。

■子育て支援を通してさらに理解を深め、地域社会に貢献
子どもを理解することは、保護者の気持ちを理解することでもあります。子ども教育学科では、学内施設「子育て支援室」での活動を通して、保護者と子どもとの関わり方や子どもの育ちについて理解する力を培います。