専修学校・各種学校/東京
武蔵野調理師専門学校には他の学校にはない最初から最後まで1人で料理を仕上げる1人1台の調理台のある実習室を完備しています。
グループ実習では作業を分担するのに対して、この実習室での体験は1人で作業を行うので、個々の力が身に付きます。
メニューはレモンシフォンケーキとマンゴープリンです。お菓子作りの基本であるメレンゲですが、実は失敗しやすいんです。でも失敗しないメレンゲを作り方を教えます!
実習終了後は「自由にまわってチャレンジ」に合流することが可能です。
★イベント参加特典として、入学考査料20,000円が免除になります。
★高校2年生・高校1年生の参加も大歓迎です!保護者様もぜひご参加ください。
※SDGsの取り組みの一環で食材を無駄にしないためにもキャンセルの際はご連絡ください。